スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by LOGPORT運営事務局 at

2011年05月19日

ぜんまい

山菜が盛りですd(^_^o)

今年も湯沢の太いぜんまいが沢山取れました

ぜんまいは取った日に茹でて、日に干します

そして、柔らかいなるように優しく揉みながら乾かしていきます

取ったぜんまいは昔ながらの保存食として一年中煮物にして食べます

夏以降美味しいぜんまいの煮物を楽しみにして下さいませ(^^)/~~~








高橋 五輪夫

  


Posted by 卵の湯守 at 15:58