2011年09月07日

新潟朝ごはんプロジェクト始まる‼

すごい名前ですが(^-^)/この秋新潟の美味しいコシヒカリに合う地域ならではのおかずでお客様をおもてなししようと新潟県旅館組合青年部でこの春にこのプロジェクトを始めましたo(^▽^)o

高半のある湯沢温泉では珍しい野菜、金糸瓜 別名そーめんカボチャと呼ばれる 見た目はメロン でも茹でると糸状に身がほぐれる 歯ごたえがシャキシャキと美味しい瓜を漬物にしてご提供します(^-^)/ 今まで以上に地域ならではの美味しい朝ごはんを提供出来るようにがんばります‼皆さん今年は新米コシヒカリは10月始めにはご提供しますので乞うご期待‼




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Posted by 卵の湯守 at 12:02