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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2010年10月11日

南魚沼、湯沢産新米コシヒカリ解禁‼

越後湯沢駅で昨日はイベントが盛り沢山行われました‼

駅の中ではコシヒカリで握ったおにぎり一万個でギネスブックに挑戦がありました‼ 結果はd(^_^o) 記録達成です(#^.^#)


それから、我々は駅西口にて湯沢産コシヒカリの試食をおこないました(#^.^#)

今年は猛暑でお米の出来もいまいちでしたが湯沢産のコシヒカリは一等米の比率が高い非常美味しいお米が出来ましたd(^_^o)


高半でも年末までは湯沢産のコシヒカリを出しています(#^.^#)

湯沢産のコシヒカリは本当に希少でほとんど市場に出ません


炊き方の好みも有りますが冷めても美味しいお米が特徴です

食べ物が美味しい秋は食材の旨味を追求した自慢のお料理を食べに高半にお越し下さい（＾∇＾）







高橋 五輪夫

  


Posted by 卵の湯守 at 20:43
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