2010年06月15日
根曲がりタケ
私的には山菜の王様
「根曲がりタケ」が取れる時期になりました
場所は湯沢のとある場所(#^.^#)
私も年に数回だけタケノコ採りに行きます(*^_^*)
すこし赤みかかっているのが特徴です^^
味噌汁に入れてもよし、煮物にしてもよし
でも一番お勧めは、そのまま焼いて皮をむいて味噌付けて食べるのが最高ですよ
高半ではこの時期この朝どりタケノコを出しています^^
「根曲がりタケ」が取れる時期になりました
場所は湯沢のとある場所(#^.^#)
私も年に数回だけタケノコ採りに行きます(*^_^*)
すこし赤みかかっているのが特徴です^^
味噌汁に入れてもよし、煮物にしてもよし
でも一番お勧めは、そのまま焼いて皮をむいて味噌付けて食べるのが最高ですよ
高半ではこの時期この朝どりタケノコを出しています^^
タグ :根曲がりたけ
Posted by 卵の湯守 at
15:48
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